Rajčatový prášek za studena

Rajčatový prášek za studena

Specifikace: 100% čistá rajčata (Solanum lycopersicum)
Vzhled: Svěží, sladká-rajčatová vůně
Certifikát: ISO9001//Kosher/Organic/halal/COSMOS
Ukázka: Volná ukázka k dispozici
Balení: 1kg/ pytel 25kg/buben
Evropský sklad
Neprodáváme maloobchodní množství jednotlivcům
Odeslat dotaz
Chat teď

Popis produktů

 

Premium Cold Break Rajčatový prášek|100% přírodní, s vysokým-lykopenem|Velkoobchodní výrobce a dodavatel sušených sprejů-

Náš Cold Break Tomato Powder se vyrábí z vysoce-kvalitních, -GMO rajčat sklizených v nejvyšší zralosti. Na rozdíl od odrůd "Hot Break" naše zpracování Cold Break zahrnuje drcení rajčat při nižších teplotách (65 stupňů - 75 stupňů ). Tato specializovaná technika umožňuje částečnou enzymatickou aktivitu, výsledkem je prášek s nižší viskozitou, ale výrazně jasnější červenou barvou a čerstvější, kyselejší rajčatovou příchutí. Pomocí pokročilé technologie sušení rozprašováním- přeměníme šťávu na jemný, volně{8}}tekoucí prášek, který si zachovává svůj přirozený nutriční profil, včetně vysokého obsahu lykopenu. Jako přímý výrobce poskytujeme čisté{10}}řešení štítků pro značky vyžadující vynikající estetiku a autentickou chuť.

Specifikace produktu

 

Parametr Specifikace (standardní) Testovací metoda
Vzhled Jemný, zářivý, jasně červený prášek Vizuální
Přísada 100% čistá rajčata (Solanum lycopersicum) Protokol sledovatelnosti
Chuť/Zápach Svěží, sladká-rajčatová vůně Organoleptický
Obsah lykopenu Větší nebo rovno 300 mg/100 g HPLC
Obsah vlhkosti Menší nebo rovno 5,0 % Vakuové sušení
Rozpustnost Okamžitá disperze ve studené/teplé vodě Laboratorní disperze
Těžké kovy Pb < 0,5 ppm, As < 0,2 ppm ICP-MS
Celkový počet desek Menší nebo rovno 5 000 cfu/g USP/EP

* Naše výroba je v souladu s mezinárodními standardy bezpečnosti potravin FDA, ISO 22000 a HACCP.

Vyžádejte si úplný certifikát pravosti

Výhody produktu

 

  • Živá vizuální přitažlivost:Proces „Cold Break“ zajišťuje nejjasnější červený odstín, ideální pro topické aplikace.
  • Autentická čerstvá chuť:Udržuje přirozenou kyselost a „šmrnc“ čerstvých rajčat, které-tepelné zpracování ničí.
  • Vynikající dispergovatelnost:Navrženo pro okamžité míchání v suchých směsích a tekutých základech bez hrudkování.
  • Přímý výrobce:100% sledovatelný dodavatelský řetězec od farmy až po sud s konkurenčními velkoobchodními cenami.
  • Čistý štítek:Žádná umělá barviva, konzervační látky ani protispékavé látky, jako je oxid křemičitý.

Vývojový diagram výrobního procesu

 

Cold-Break-Tomato-Powder

 

Aplikace produktů

 

Náš Cold Break Tomato Powder je optimalizován pro formulace, kde jsou primárními cíli barva a čerstvá chuť:

  • Koření na svačiny:

Nejlepší volba pro bramborové lupínky, krekry a extrudované svačinky s příchutí rajčat-. Jeho zářivá barva dokonale přilne k povrchu a poskytuje okamžitý vizuální „pop“.

  • Směsi instantních polévek a omáček:

Ideální pro základy rajčatové polévky a směsi omáček na suché těstoviny. Poskytuje spíše lehkou, svěží konzistenci než těžký, hustý pocit v ústech.

  • Nápojový průmysl:

Rozsáhle se používá ve směsích Bloody Mary a směsích zeleninových šťáv pro vynikající zachování chuti a snadnou rekonstituci.

  • Nutraceutika (zdroj lykopenu):

Používá se v tabletách a kapslích jako přírodní zdroj lykopenových antioxidantů pro zdraví srdce a kůže.

  • Krmivo a pamlsky:

Dodává přirozenou barvu a nutriční hodnotu prémiovým granulím a mokrým krmivům.

 

Výhody společnosti

 

  • Nízkoteplotní-technologie:Naše vlastní extrakční řada Cold Break uchovává aromatické sloučeniny rajčat, které jsou citlivé na teplo-.
  • Měřítko a stabilita:Roční výrobní kapacita 5 000 tun zajišťuje cenovou stabilitu pro naše dlouhodobé-partnery.
  • Globální certifikace:Naše zařízení má certifikaci BRCGS, Halal, Kosher a Organic.
  • Vlastní mletí:Nabízíme vlastní velikosti částic, které odpovídají specifickým požadavkům na přilnavost koření.

 

Případové studie úspěchu produktu

 

Případ 1: European Snack Giant.

Nahradila syntetické červené barvivo naším přírodním studeným rajčatovým práškem pro řadu organických chipsů. Výsledkem je 100% čistý-stav štítku bez obětování intenzity barev.

Případ 2: Globální značka nápojů.

Použili jsme náš prášek na suchou směs "Čerstvé rajčatové šťávy". Dosáhli 20% zlepšení "jasu" chuti ve srovnání s jejich předchozím dodavatelem Hot Break.

Případ 3: Jihoamerický výrobce koření.

Integrovaný náš prášek do koření. Vysoký-obsah lykopenu poskytl sytější červenou povrchovou úpravu, která zůstala stabilní během maloobchodní trvanlivosti.

 

Balení a doprava

 

Jednotka Materiál Rozměry Způsob dopravy
1kg vzorek Fóliové pouzdro na zip 20 x 30 cm Express (FedEx/DHL)
20 kg volně ložené Sáček z hliníkové fólie ve vláknovém bubnu Rozměr 35 x 51 cm Letecká / námořní přeprava
Paletováno Smršťovací-obal, tepelně-ošetřené dřevo 1.1 x 1.1 m FCL / LCL

 

FAQ

 

1.Jaký je rozdíl mezi Cold Break a Hot Break Tomato Powder?

old Break se zpracovává při nižších teplotách, aby se zachovala barva a svěží chuť, zatímco Hot Break využívá vyšší teplo k vytvoření hustší pasty s vysokou -viskozitou.

2. Není váš rajčatový prášek -GMO?

Ano, náš velkoobchodní rajčatový prášek pochází ze 100 % -neGMO rajčat.

3. Jaký je obsah lykopenu v rajčatovém prášku Cold Break?

Naše standardní třída obsahuje větší nebo rovnou 300 mg přírodního lykopenu na 100 g prášku.

4.Je tento produkt 100%-rozpustný ve vodě?

Je vysoce dispergovatelný a rehydratuje do hladké konzistence šťávy/omáčky bez hrudkování.

5. Obsahuje nějaké nosiče jako maltodextrin?

Nabízíme 100% čistý rajčatový prášek bez nosičů a také přizpůsobené směsi na vyžádání.

6. Jaká je doba použitelnosti?

24 měsíců při skladování na chladném a suchém místě v původním obalu z hliníkové fólie.

7.Jak zajistíte, že červená barva je přirozená?

Nepoužíváme žádná umělá barviva; barva pochází výhradně z přírodního lykopenu konzervovaného během procesu Cold Break.

8. Mohu to použít v suchých kořenících třeních?

Ano, je speciálně navržen pro svačiny a koření díky své jemné velikosti částic a zářivé barvě.

9.Jaké certifikáty vlastníte?

Naše zařízení je certifikováno podle ISO 22000, HACCP, HALAL a KOSHER.

10.Jaké je MOQ pro hromadné objednávky?

Naše standardní velkoobchodní MOQ je 25 kg, s 1 kg vzorky k dispozici pro testování výzkumu a vývoje.

Populární Tagy: rajčatový prášek za studena, dodavatelé rajčatového prášku za studena, výrobci, továrna