Lutein , alias karotenoidy, carotenol, lutein rostlin, jaterní corpus luteum, měsíček měsíčku a rostlinný lutein, anglický název je lutein, molekulární vzorec je C40H56O2, relativní molekulová hmotnost je 568,85. Oranžově žlutý prášek, suspendovaný nebo kapalný, nerozpustný ve vodě, rozpustný v organických rozpouštědlech, jako je hexan.
Obecně se nachází v zelené listové zelenině. Lutein samotný je antioxidant a absorbuje škodlivé světlo, jako je modré světlo.
Koexistence s zeaxantinem v přírodě je hlavní složkou rostlinných pigmentů, jako je kukuřice, zelenina, ovoce, květiny apod. Je obsažen v chloroplastu listů, které mohou přenášet absorbovanou světelnou energii na chlorofyl a, pravděpodobně na fotocoxidaci a světlo. Zničení má ochranný účinek. Je také hlavním pigmentem, který tvoří makulární oblast lidského oka.
Lutein je živina, která může být vstřebávána lidmi, když denně jedí ovoce a zeleninu, avšak míra vstřebávání a využití je obecně nízká. Pokud lutein chybí, vezměte si doplňky. Pokud máte starší trávicí systém, můžete použít sublingvální sprej na doplnění luteinu. Již v roce 1996 byl lutein přidán jako výživový doplněk. Nadměrný příjem luteinu může navíc způsobit další zátěž jater. Doporučená denní dávka je přibližně 12 mg.
Průběh procesu
Okvětní lístky okvětních lístků měsíčku → sušení mrazem → rozdrcení a prosévání → poměrné přidání extrakčního činidla THF a KOH v roztoku ethanolu, reakce v atmosféře dusíku při teplotě místnosti → filtrace → vyluhování → koncentrace → pasta → rozpuštěné v roztoku ethanolu (objemový poměr 1: 1) Médium → Extrakční roztok se upraví na pH kyselinou octovou → odstředivé odstranění supernatantu → surový produkt luteinu
Fyziologická účinnost luteinu
Přírodní lutein je vynikající antioxidant, který odolává poškození buněk způsobenému volnými radikály v lidském těle, čímž zabraňuje vzniku kardiovaskulární cirhózy, koronárních onemocnění srdce a onemocnění nádorů způsobených stárnutím těla. Lutein a zeaxantin jsou jediné dva typy karotenoidů v oku. Zamezení ztráty zraku a slepoty způsobené makulární degenerací v senilním oku jsou jedinečné funkce luteinu.
Kontaktujte nás Pro více informací >>
E-mail: admin@greenspringbio.com
TEL: + 86-29-88313578