Popis produktů

Bisglycinát vápenatý ve formě prášku s molekulovým vzorcem Ca (OOCCH2NH2) 2 · H2O má teoretický obsah vápníku 19,4 %. Je to bílý krystalický prášek, mírně rozpustný ve vodě, mírně nasládlé chuti a zakaleného roztoku. Rozpustnost při pokojové teplotě je asi 0,1 g/100 ml. Chemická struktura glycinu vápníku je stabilní, s mírou absorpce 44 %, vyšší než u jiných běžných vápenatých solí, a má široké vyhlídky na vývoj a použití. Vzhledem k tomu, že cheláty aminokyselin se v těle vstřebávají prostřednictvím krátkých peptidových řetězců bez nutnosti koordinace vitaminu D, mohou být dobře absorbovány střevním epitelem i přímo lidským střevem. Proto je glycin vápník mírný a nedráždí gastrointestinální trakt. Kromě toho může glycin vápenatý také chelatovat škodlivé kovové prvky a rychle je vylučovat v těle, což hraje roli při maskování kovových iontů. V potravinářském průmyslu se glycinát vápenatý většinou používá ve vysoce kvalitních doplňcích vápníku. V krmivářském průmyslu lze glycinát vápenatý použít v produktech, jako jsou konzervy pro domácí zvířata, krmivo pro zvířata a vodní krmivo.

Název produktu	Bisglycinát vápenatý v prášku;Glycinát vápenatý
Vzhled	Bílý krystalický prášek
Zkouška	98 % min., vápník Větší nebo rovno 19.0
Č. CAS	35947-07-0
Stupeň	Potravinářské kvality
Aplikace	Doplňky stravy, Sportovní výživa, Obohacování potravin a nápojů, Farmaceutické aplikace, Funkční potraviny, Výživa zvířat, Nutraceutika
Osvědčení	HACCP, ISO, QS, Halal, Kosher, FDA, COSMOS, IFS, BRC
Kvalitní	Bez GMO, Bez ozáření, Bez alergenů, Bez BSE/TSE

vlastnosti aplikace

Aplikační vlastnosti konvenčního glycinu vápenatého

Rychlost absorpce a využití vápníku glycinu je vyšší než u vápenatých solí organických kyselin.
Dokáže chelatovat škodlivé kovové prvky v těle, rychle vylučovat a maskovat kovové ionty.
Jako třetí generace posilovače výživy vápníku lze glycin vápenatý použít v průmyslu sušeného mléka, sójového prášku, sušeného sójového mléka a pevných nápojů, stejně jako špičkových doplňků vápníku.

Aplikační vlastnosti formulovaného glycinu vápenatého

Granule glycinátu vápenatého jsou jednotné, mají dobrou disperzibilitu a silnou stlačitelnost, vhodné pro tablety a průmysl pevných nápojů.
Prášek z mikrokapslí s glycinem má dobrou tekutost, sníženou hořkost a dobrý účinek předmísení, díky čemuž je vhodný pro smíšené produkty v pevném stavu.

Oblast použití

1. Potraviny: Používá se pro mléčné výrobky, masné výrobky, pečivo, nudlové výrobky, koření atd.

2. Medicína: zdravé potraviny, plniva, farmaceutické přísady atd.

3. Průmyslová výroba: ropný průmysl, zpracovatelský průmysl, zemědělské produkty, baterie, přesné odlitky atd.

4. Tabákové výrobky: mohou nahradit glycerol jako příchuť, nemrznoucí směs a zvlhčující činidlo pro tabák.

5. Kosmetika: čistič obličeje, kosmetický krém, pleťová voda, šampon, pleťová maska atd.

6. Krmivo: konzervované krmivo pro domácí zvířata, krmivo pro zvířata, vodní krmivo, vitamínové krmivo, veterinární léčivé přípravky atd.

Použití produktu

Posilující řada potravinářských přídatných látek: Glycinát vápenatý lze posílit v mléčných výrobcích (jako je sušené mléko, mléko, sójové mléko atd.), pevných nápojích, obilovinách, soli a dalších potravinách.
Glycin vápenatý je snadno rozpustný a má vysokou míru vstřebávání, což lze použít k posílení dětské stravy a sportovních nápojů. Podobně, díky své vysoké rozpustnosti, může být formulován do ovocného koncentrátu s vysokým obsahem vápníku pro výrobu jogurtu.
Při výrobě smažených jídel nebo pečiva může přidání vhodného množství nejen zlepšit výživu, ale také zabránit oxidaci oleje a zabarvení potravin, čímž se zlepší vizuální kvalita produktu. Síla vápníku, kterou lze použít jako potravinuChemikálie a živiny.