Mnohostudie prokázaly, že rajčata (rajče) mají protirakovinné vlastnosti. Nedávná studie poskytuje další důkazy, žerajčatový extraktymůže léčit a dokonce zabránit rakovinu žaludku. Vědci ze Spojených států a Itálie zjistil, že úplný výpis dvou odrůd rajčat (San Marzano a Corbarino) brání růstu buněk karcinomu žaludku a inhibuje jejich zhoubné rysy.
Spoluautor studie, profesor Antonio Giordano, ředitel Sbarro Ústavu molekulární medicíny na Temple University ve Filadelfii a kolegy publikoval svůj nejnovější výzkum v deníku buněčné fyziologie. Podle americké společnosti pro rakovinu asi 28 000 případů rakoviny žaludku byly diagnostikovány ve Spojených státech letos. Karcinom žaludku je nejčastějším ve středním věku a starších lidí. Asi 60 % potvrzené pacientů s rakovinou žaludku je 65 let věku nebo starší.
Předchozí studie ukázaly, že sloučeniny nacházející se v rajčatech, například lykopen, karotenoid, který dělá rajčata červená, může pomoci bojovat proti rakovině.
Však profesor Giordano a jeho kolegové poznamenal, že výzkum protinádorové účinky celá rajčata byl zřídka viděn, a začali řešit mezeru v této studii. Rajčatový extrakty inhibují růst buněk karcinomu žaludku k získání jejich výsledky, vědci zkoumali účinky dvou výpisů San Marzano a Corbarino na buněčné linie karcinomu žaludku.
Zjistili, že každý výpis pouze zabraňuje růstu buněk karcinomu žaludku, ale také zasahovaly metastázy rakovinných buněk. Kromě toho vědci zjistili, že protinádorový účinek rajče celý extraktů nerealizoval konkrétně v konkrétní sloučeninu. "Jejich protinádorové účinky se zdají souviset s konkrétní součásti (například lykopen) a naznačují, že protinádorový účinek rajčat je celkový efektivní," spoluautor studie Melcogliano, Itálie. Daniela Barone výzkumného centra řekl.
Vědci říkají, že jejich zjištění naznačují, že rajče extraktu může pomoci předcházet a léčit rakovinu žaludku.