Popis produktů
Prémiový černý česnekový extrakt|Vysoké deriváty Allicin|Jídlo, nutraceutická a kosmetická třída
Náš černý česnekový extrakt je vysoce koncentrovaný přírodní složku odvozený z fermentovaného černého česneku ve věku za kontrolovanou teplotu a vlhkosti, aby se transformoval surový česnek na živinu hustý superfood. Tento proprietární fermentační proces zvyšuje bioaktivní sloučeniny, jako je S-Allyl Cystein (SAC), deriváty alicinu a antioxidanty, přičemž eliminuje štiplavý zápach a podráždění spojené se surovým česnekem. Výsledkem je jemný, tmavě hnědý až černý prášek s mírnou chutí umami, rozpustný ve vodě a ethanolu, ideální pro různé formulace. Náš černý česnekový extrakt bez aditiv, těžkých kovů a mikrobiálních kontaminantů splňuje globální standardy (USP, EP, FCC) a výrobci je svěřeni světově pro svou konzistentní kvalitu a funkční výhody.
Specifikace produktu
| Parametr | Specifikace | Testovací metoda | Standard dodržování předpisů |
|---|---|---|---|
| S-Allyl Cystein (SAC) | Větší nebo rovna 1,0% (HPLC-ověřena) | HPLC | AOAC 2009.01 |
| Celkové polyfenoly | Větší nebo rovna 5,0 g Gae/100G | Folin-ciocalteu | ISO 14502-1 |
| Vzhled | Tmavě hnědý až černý jemný prášek | Vizuální kontrola | FCC VI |
| Velikost sítě | 80-100 Mesh (95% prochází sítem 80 μm) | Analýza síta | ISO 13314 |
| Rozpustnost | Větší nebo rovna 90% rozpustným ve vodě; Větší nebo rovna 85% v ethanolu | Test rozpustnosti (25 stupňů) | USP<1236> |
| Ztráta sušení | Méně nebo rovné 5,0% | TGA (105 stupňů, 2 hodiny) | EP 2.2.32 |
| Celkový popel | Méně nebo rovné 3,0% | Suché ashing (600 stupňů) | USP<281> |
| Těžké kovy | Pb menší nebo rovna 0,1ppm; CD menší nebo rovna 0,05 ppm; Jako méně nebo rovna 0,05 ppm | ICP-MS | USP<231> |
| Mikrobiální počet | Celkový počet desek menší nebo roven 10 000 cfu/g; E. coli: negativní | Počet desek agar | USP<61> |
| Životnost | 24 měsíců (zapečetěné, 15-25 stupňů, suché skladování) | Zrychlené testování stability | ISO 11074 |
Opatření kontroly kvality
- Testování surovin:Každá šarže česneku podléhá testům 25+ (pesticidy, mykotoxiny a počáteční úrovně allicinu) před rychlostí přijetí a odkusu<0.3%.
- Monitorování fermentace:Senzory v reálném čase sledují teplotu (± 0,5 stupňů) a vlhkost (70-80%) během stárnutí; Data zaznamenaná v našem systému Cloud založený na QA.
- Ověření SAC:Testování HPLC ve 3 fázích (po fermentaci, po extrakci, konečný produkt) zajišťuje, že hladiny SAC splňují cíl (± 0,1%).
- Bezpečnostní kontroly:Laboratoře třetích stran (SGS, Eurofins) ověřují těžké kovy, mikroby a nepřítomnost alergenů (sóji, lepek) podle globálních standardů.
- Testování stability:Zrychlené testy stárnutí (40 stupňů /75% vlhkosti) potvrzují 24měsíční trvanlivost s<5% SAC loss; real-time data available for clients.
- Certifikace:GMP, ISO 9001, ISO 22000, Registrace FDA, Kosher (OU), Halal (IFANCA) a Project non-GMO ověřené.
Výhody produktu
- Vylepšená bioaktivita:Proces fermentace zvyšuje S-Allyl cystein (SAC) o 10x ve srovnání se surovým česnekem, zvyšuje antioxidační a imunitní vlastnosti.
- Bez zápachu a jemný:Eliminuje štiplavý zápach surového česneku a podráždění gastrointestinálního, což je ideální pro orální doplňky a funkční potraviny.
- Vynikající rozpustnost:Snadno se rozpouští ve vodě/ethanolu, hladce se integruje do kapalin, tobolek a lokálních formulací.
- Čistý štítek:100% přírodní, ne-GMO a bez přísad, které se vyrovnávají s trendy „čisté složky“ na globálních trzích.
- Globální dodržování předpisů:Vyrobeno v zařízeních s certifikací GMP; Splňuje standardy USP, EP a FCC s dostupnými certifikacemi Kosher a Halal.
Aplikace produktu
Náš černý česnekový prášek přináší všestranné výhody napříč průmyslovými odvětvími a využívá svou jedinečnou kombinaci bioaktivních sloučenin:
- Nutraceuticals & Dietní doplňky:
Klíčová složka v „doplňcích imunitní podpory“ a „kardiovaskulárních zdravotních vzorcích“, díky roli S-Allyl Cysteine při podpoře zdravého krevního tlaku a hladiny cholesterolu. Formulované do tobolek, tabletů a prášků pro produkty „Antioxidant Support“, „Trávicí wellness“ a „energetický metabolismus“. Jeho profil bez zápachu eliminuje stížnosti spotřebitelů spojených s tradičními česnekovými doplňky a zlepšuje dodržování předpisů.
- Funkční potraviny a nápoje:
Přidáno do pikantních občerstvení, polévek, omáček a funkčních nápojů, aby se zvýšila chuť Umami a zároveň zvyšovala nutriční hodnotu. Pro své přirozené konzervační vlastnosti se používá v „zdravých“ potravinových liniích, alternativách masa na bázi rostlin a fermentovaných produktů (Kombucha, jogurt). Díky jeho mírné chuti je vhodná pro slané i sladké formulace, od proteinových tyčí po tmavou čokoládu.
- Kosmetika a péče o pleť:
Integrováno do krémů, séra a masek pro antioxidační vlastnosti, které bojují s volnými radikály a podporují produkci kolagenu. Používá se při „detoxikačních“ liniích péče o pleť a ošetření akné, jako jeho protizánětlivé sloučeniny zklidňují podrážděnou pokožku. Kompatibilní s formulacemi na bázi vody a emulze.
- Farmaceutické formulace:
Zahrnuto v perorálních lécích zaměřených na metabolické zdraví a imunitní funkci, podporované výzkumem role černého česneku při regulaci hladin glukózy a snižování oxidačního stresu.
Případové studie produktu
- Případ 1:Americká nutraceutická značka spustila „kapsle imunitní podpory“ pomocí našeho černého česnekového extraktu. Průzkumy spotřebitelů ukázaly 90% dodržování předpisů (vs . 65% s tradičními česnekovými doplňky) kvůli žádné dochuti, což vedlo k nárůstu prodeje o 55% za 6 měsíců.
- Případ 2:Evropská funkční potravinářská společnost přidala náš extrakt do jejich „srdce zdravého polévky“. Laboratorní testy potvrdily o 20% vyšší antioxidační aktivitu než konkurenti a produkt se stal bestsellerem v ekologických maloobchodních prodejnách a zachytil 18% podíl na trhu.
- Případ 3:Asijská značka péče o pleť integrovala náš prášek do jejich „proti stárnutí séra“. Klinické studie ukázaly 32% snížení jemných linií po 12 týdnech, což vedlo k 40% opakovanému nákupu a virovému úspěchu v sociálních médiích.
Balení a doprava
1. Možnosti balení:
- Malá množství: Hliníkové fóliové sáčky (100 g, 500 g, 1 kg) s vakuově upevněnými vložkami, aby se zabránilo vlhkosti a oxidaci.
- Hromadné objednávky: HDPE na úrovni potravin (25 kg) s vnitřními sáčky s dusíkem pro dlouhodobou stabilitu.
- Vlastní balení: soukromé označování, sáčky nebo blistrové balíčky k dispozici na vyžádání (pro hotové doplňky).
2. Storage pokyny:Uchovávejte v chladném (15-25 stupni), suché místo od přímého slunečního světla. Po použití údržby triterpenu pevně pečete.
3. Shipping Details:
- Vzorky/Malé objednávky: Posíláno přes DHL/FedEx (3-7 pracovních dnů) se sledováním a sledováním teploty.
- Hromadné objednávky: mořská nákladní doprava (20-30 dní) nebo vzduchová přeprava (7-10 dní) s termíny FOB, CIF nebo DDP. Všechny zásilky zahrnují certifikát analýzy (COA), MSD a report sledovatelnostit.
Vývojový diagram výrobního procesu

Hodnocení zákazníků
„Vyzkoušeli jsme 8 černošských česnekových extraktů a toto je jediný s konzistentním 2% SAC. Naše imunitní kapsle nyní mají 4,9/5 hvězdiček, které milují žádný česnekový dech!“
- Mike, produktový manažer (US Supplement Co.).
"Rozpustnost prášku vyřešila naše problémy s formulací nápojů. Náš černou česnekovou energetickou nápoj nyní na asijských trzích prodává konkurenty 2: 1."
- Červen, ředitel výzkumu a vývoje (japonská nápojová firma).
„Začlenění 4% do našeho séra proti stárnutí bylo měnič her. Kliniky ukázaly, že 38% redukční retailery s redukcí vrásek nemohou udržet na skladě.“
- Sophie, zakladatelka (francouzská značka péče o pleť).
FAQ
Otázka: Co je to černý česnekový extrakt?
Odpověď: Jedná se o fermentovaný česnekový extrakt bohatý na antioxidant bez vůně (SAC) bez zápachu používaného v doplňcích, potravinách a kosmetice.
Otázka: Jaký je obsah SAC ve vašem černém česnekovém prášku?
Odpověď: Nabízíme 0,5%, 1%a 2%koncentrace SAC, vše ověřeno prostřednictvím HPLC pro splnění standardů USP.
Otázka: Jak se liší extrakt z černého česneku od surového česnekového prášku?
Odpověď: Černý česnekový extrakt je fermentován, eliminuje zápach a převádí alicin na sac-more biologicky dostupný a stabilní než surové česnekové sloučeniny.
Otázka: Je váš černý česnekový prášek vhodný pro veganské výrobky?
Odpověď: Ano, jedná se o 100% rostlinné, veganské a bez ingrediencí odvozených od zvířat.
Otázka: Mohu požádat o koncentraci SAC?
Odpověď: Absolutně nabízíme koncentrace na míru (0,5%-2%) a poskytují vzorky pro testování.
Populární Tagy: Černý česnekový extrakt prášek, Čínský černý česnekový extrakt Dodavatelé, výrobci, továrna


