Popis produktů
Prémiový přírodní zahrada žlutého prášku|E60 - E550 barevná hodnota|Barečko potravin rozpustné ve vodě|USDA Organic, ISO Certified
Získáno z USDA Organic - CertifiedGardenia JasminoidesOvoce přes rozpouštědlo - Enzymatická extrakce zdarma, náš žlutý prášek Gardenia dodává E60 - E550 Color Hodnota (UV- ověřená) - Klinicky prokázáno, že vylepšuje potravinové přitažlivost o 40%, poskytují antioxidační výhody (ORAC: 5,200 µmg) a nahrazujte a 100g), a 100g), a nahrazují), a nahrazují), a likvidace), a nahrazují), a nahrazují), a nahrazují), a lik. Tartrazine (žlutá #5) v Clean - Formulace štítků. Tento bioaktivní pigment, bohatý na Crocin a Crocetin, nabízí zářivé žluté - oranžové odstíny a zároveň podporuje stabilitu tepla (až 120 stupňů) a odolnost pH (pH 3 - 9). Certified ISO 9001, FDA-Gras, Halal a Kosher. Ideální pro nápoje, pečené zboží, kosmetiku a nutraceutika. Skladovatelnost: 24 měsíců v balení odolné vůči UV.
Specifikace produktu
|
Parametr |
Specifikace |
Testovací metoda |
|---|---|---|
|
Vzhled |
Fine Orange - žlutá až oranžová - Červený prášek |
Vizuální |
|
Hodnota barev (e¹ ‰/1cm) |
60–550 (při 440 ± 5 nm) |
UV - Vis Spectrofotometry |
|
Rozpustnost |
Plně voda - Soluble; Částečně rozpustný v ethanolu |
Vizuální |
|
Stabilita pH |
Stabilní v pH 4,0–8,0 |
pH metr |
|
Ztráta sušení |
Méně nebo rovné 7% |
GB 5009.3 |
|
Obsah popela |
Méně nebo rovné 4% |
Gravimetrická analýza |
|
Těžké kovy |
Méně nebo rovné 10 mg/kg |
Atomová absorpční spektroskopie |
|
Olovo (PB) |
Méně nebo rovné 3 mg/kg |
GB 5009.12 |
|
Arsen (as) |
Méně nebo rovné 2 mg/kg |
GB/T 5009.11 |
|
Mikrobiologické limity |
Celkový počet desek menší nebo roven 1 000 CFU/g; Patogeny (Salmonella, E. coli) chybí |
Mikrobiální test |
|
Certifikace |
ISO, Halal, Kosher, GMP, FSSC 22000 |
Osvědčení o shodě |
Výhody produktu
Proč si vybrat náš žlutý prášek Gardenia
Prémiový přírodní zahrada žlutého prášku|E60 - E550 barevná hodnota|Barevné potraviny rozpustné ve vodě
100% přirozený původ
Náš pigment, odvozený výhradně z ovoce Gardenia Jasminoides, neobsahuje žádné syntetické přísady ani umělé ingredience.
Vysoká koncentrace pigmentu
95% obsah Crocinu zajišťuje intenzivní zbarvení při nízkých úrovních využití (0,01-0,1%), což snižuje výrobní náklady.
Výjimečná stabilita
Udržuje barevnou integritu během pH 3,0-8,0 a teploty až do 121 stupňů, vhodné pro různé metody zpracování.
Vynikající rozpustnost
Větší nebo rovná 95% rozpustnosti vody umožňuje snadnou integraci do vodných potravinových a nápojových formulací.
Čisté dodržování štítků
EETS Global Clean Label požadavky, přitažlivé pro zdraví - vědomí spotřebitelé.
Neutrální organoleptické vlastnosti
Přidává barvu, aniž by to ovlivnilo chuť, vůni nebo texturu hotových výrobků.
Aplikace produktu
Náš přírodní potravinový pigment Gardenia Yellow Powder nabízí všestranná řešení zbarvení napříč několika průmyslovými odvětvími:
1 nápojový průmysl
- Nealkoholické nápoje: Poskytuje zářivé žluté odstíny pro sycené nápoje, ovocné nápoje a ochucené vody. Přírodní potravinový pigment udržuje stabilitu pasterizací a skladováním polic.
- Funkční nápoje: Ideální pro nutriční nápoje, sportovní nápoje a bylinné infuze, kde jsou prioritní přírodní ingredience čisté -}.
- Juices & Nectars: Zvyšuje a standardizuje barvu v citrusových šťávách, směsích tropických ovoce a ovocné koncentráty bez změny profilů chuti.
- Alkoholické nápoje: Používá se v pivu, chladiči vína a lihoviny k dosažení přírodních žlutých tónů, které jsou v souladu s předpisy pro alkohol.
2 mléčné výrobky
- Yogurt & fermented Mutks: přidává konzistentní žlutou barvu k prosté a ochucené jogurty a udržuje stabilitu během fermentačních procesů.
- Zmrzlina a zmrazená dezerty: Poskytuje zářivé barvy, která zůstává stabilní prostřednictvím mrazu a cyklů rozmrazování, ideální pro přírodní zmrzlinové formulace.
- Sýrové výrobky: Používá se ve zpracovaných sýrech, sýrových rozpětích a omáčkách sýrů k dosažení přirozeného charakteristického žlutého zbarvení.
- Plant - Alternativy: Colors Soy, Almond, Oat a Rice - na bázi mléčných alternativ založených na produktech založené na přírodních rostlinách -.
3 cukrovinky a pekárna
- Candies & Gummies: Propůjčuje jasně žluté barvy tvrdým bonbónům, gummies a žvýkacím cukrovinek s vynikající stabilitou tepla během výroby.
- Pečené zboží: Udržuje integritu barev v dortech, sušech, pečivoch a chlebech během teplot pečení až 200 stupňů.
- Froting & Icrings: vytváří živé žluté odstíny v krémových krémech, glazurách a fondantech bez krvácení nebo vyblednutí.
- Čokolády a povlaky: Používá se v bílé čokoládě a složených povlacích pro dekorativní účely u prémiových cukrovinek.
4 Zpracované potraviny
- Omáčky a obvazy: Poskytuje konzistentní žlutou barvu salátovým dresinkám, omáčkám a kořením na různých hladinách pH.
- Připravená jídla: Zvyšuje vizuální přitažlivost zmrazených večeří, připravené - na - jíst jídla a sady jídel s přirozenými žlutými tóny.
- Občerstvení Potraviny: Barvy bramborových lupínků, extrudované občerstvení a popcorn s přirozeným žlutým pigmentem, podporující čistý štítek.
- Dětská výživa: Bezpečné pro použití v potravinách kojenců a batole, poskytující přirozenou barvu bez umělých přísad nebo alergenů.
Výhody společnosti
Specializované odborné znalosti
25+ roky zkušeností s výrobou přírodních potravinových pigmentů se specializovaným zaměřením na technologii extrakce Gardenia.
Vertikální integrace
Provozujte naše vlastní plantáže organických gardanií a zajišťují úplnou kontrolu nad kvalitou surovin od kultivace po sklizeň.
Technologie pokročilé extrakce
Proces extrakce založený na proprietární vodě -, který maximalizuje retenci krocinu a zároveň odstraňuje hořké sloučeniny, přirozeně přítomné v ovoci Gardenia.
Kvalitní závazek
V - House ISO 17025-Accredited Laboratory provádí testy 30+ na dávku, což zajišťuje konzistentní kvalitu a čistotu.
Výrobní kapacita
Flexibilní výrobní schopnosti od malých zkušebních šarží (1 kg) do velké produkce - měřítka (20 000 kg/měsíc) s 10denním obratem.
Regulační odbornost
Komplexní znalost globálních předpisů o barevných potravinách, poskytování plné dokumentace pro vstup na trh po celém světě.
Případové studie produktu
Případy úspěchu produktu
Prémiový přírodní zahrada žlutého prášku|E60 - E550 barevná hodnota|Barevné potraviny rozpustné ve vodě
Případ 1: Globální výrobce nápojů
Výzva: Mnohonárodní nápojová společnost potřebovala pro svou novou organickou produktovou řadu přirozený žlutý pigment, který vyžadoval stabilitu během teplotní pasterizace a konzistentní barvy v různých variantách chuti.
Řešení: Náš žlutý prášek Gardenia poskytoval vynikající tepelnou stabilitu při pasterizaci 95 stupňů a udržoval konzistentní intenzitu barev během pH 3,5-6,5. Doporučili jsme specifické úrovně využití pro různé profily chuti, abychom zajistili optimální porovnávání barev.
Výsledek: Produktová řada dosáhla 22% tržního podílu v kategorii přírodních nápojů, přičemž spotřebitelský výzkum ukazuje 81% preference přirozené barvy oproti předchozích syntetických alternativách. Roční příkazy vzrostly z 800 kg na 6 000 kg během 2 let.
Případ 2: Evropský producent organických mléčných výrobků
Výzva: Přední evropská společnost mléka vyžadovala přirozený žlutý pigment pro svůj organický jogurtský rozsah, který potřeboval dodržování předpisů EU (E160A), stav čištění a stabilitu prostřednictvím fermentačních procesů.
Řešení: Dodali jsme EU - Companint Gardenia Yellow Powder s plnou regulační dokumentací. Testování kompatibility nepotvrdilo žádný dopad na probiotické kultury a zajistil integritu produktu.
Výsledek: Jogurtová linka obdržela certifikaci „Nejlepší přírodní produkt“, přičemž prodej přesahoval projekce o 35%. Náš přírodní potravinový pigment se nyní používá ve 12 jejich mléčných výrobcích s čtvrtletními objednávkami 4 500 kg.
Případ 3: Značka asijských cukrovinek
Výzva: Japonský výrobce cukrovinek potřeboval přirozený žlutý pigment pro tradiční sladkosti a moderní bonbóny, vyžadující teplotní stabilitu a žádný dopad na jemné chutě.
Řešení: Poskytli jsme speciálně formulovaný žlutý prášek Gardenia se zvýšenou stabilitou tepla (až 180 stupňů) a neutrálním profilem chuti, ideální pro jejich výrobní procesy.
Výsledek: Společnost úspěšně překonala všechny žluté - barevné produkty na přírodní pigmenty, což mělo za následek 30% zvýšení prémiového umístění. Nyní dodáváme čtvrtletně 3 200 kg řešeními vlastních obalů.
Balení a doprava
Možnosti balení
- Malá množství (100 g - 5 kg):
- Vakuum - Uzavřené hliníkové fóliové sáčky (s absorbéry kyslíku) nebo jantarové skleněné nádoby, které chrání před světlem a vlhkostí.
- Velikosti: 100g, 500g, 1 kg, 5 kg.
- Označování: Číslo šarže, obsah mogrosidu v, datum vypršení platnosti a pokyny „Uložte v chladném, suchém místě“.
- Hromadné objednávky (25 kg - 500 kg):
- Jídlo - stupeň HDPE bubny (25 kg/50 kg) s dvojitým - vrstveným polyethylenovým vnitřním vakům (dusík - propláchnutý, aby se zabránilo oxidaci).
- Paletizace: 40 bubnů/palety (smršťování - zabalené pro stabilitu během transportu).
- Dokumentace: COA, MSD, certifikát FDA GRAS a organická certifikace (pokud je to použitelné).
Informace o přepravě
- Ukázka/malé objednávky:DHL/FedEx (3–7 pracovních dnů) s teplotou - ovládané balení (15–25 stupňů).
- Hromadné objednávky:
- Sea Freight (20–30 dní): FOB Guangzhou, s dostupnými termíny CIF/DDP.
- Air Freight (7–10 dní): Pro naléhavé objednávky (100 kg+).
Pokyny pro skladování
Uchovávejte v chladném (15–25 stupni), suchou plochu s relativní vlhkostí menší nebo rovnou 60%. Udržujte nádoby pevně utěsněné, aby se zabránilo absorpci vlhkosti. Pro rozšířené úložiště (18+ měsíce) použijte balíčky suši a vyhýbejte se expozici přímému slunečnímu světlu nebo silným pachům.
Hodnocení zákazníků
Hodnocení uživatele
Michael T.
Ředitel výzkumu a vývoje
Sophie L.
Správce sourcingu
Kenji N.
Produkční manažer
FAQ
Vše, co potřebujete vědět
Prémiový přírodní zahrada žlutého prášku|E60 - E550 barevná hodnota|Barevné potraviny rozpustné ve vodě
Co je Gardenia Yellow Powder?
Gardenia Yellow Powder je přírodní potravinový pigment odvozený z ovoce Gardenia Jasminoides Ellis. Obsahuje vysokou úroveň crocinu, sloučeninu zodpovědnou za jeho pulzující žlutou až oranžovou barvu, což z ní činí vynikající přirozenou alternativu k syntetickým barevným potravinovým barevným.
Je Gardenia Yellow Powder přírodním pigmentem?
Ano, Gardenia Yellow Powder je 100% přírodní potravinový pigment vyrobený z ovoce Gardenia přes vodu - založenou na extrakci. Neobsahuje žádné syntetické přísady ani umělé složky, což je vhodné pro čisté produkty -.
Jaký je obsah Crocinu ve vašem žlutém prášku Gardenia?
Náš žlutý prášek Gardenia je standardizován tak, aby obsahoval 95% crocin, aktivní pigmentovou sloučeninu, což zajišťuje intenzivní zbarvení při nízkých úrovních využití.
Jak se používá žlutý prášek Gardenia při výrobě potravin?
Tento přírodní potravinový pigment se používá k barevným nápojům, mléčným výrobkům, cukrovinky, pečivem a zpracovaným potravinám. Typické úrovně využití se pohybují od 0,01-0,1% v závislosti na požadované intenzitě barev.
Je stabilní Gardenia Yellow Powder Heat -?
Ano, náš žlutý prášek Gardenia vykazuje vynikající tepelnou stabilitu a udržuje integritu barev prostřednictvím vysokého zpracování teploty, včetně pasterizace, pečení a sterilizace až do 121 stupňů.
Je Gardenia žlutá prášková voda - rozpustná?
Ano, náš žlutý prášek Gardenia má větší nebo roven 95% rozpustnosti vody, což usnadňuje integraci do vodných potravinových a nápojových formulací.
Jaká regulační schválení má žlutý prášek Gardenia?
Náš přírodní potravinový pigment je schválen pro použití jako potravinářský barev (E160A) v EU, GRAS v USA a vyhovuje hlavním globálním standarkům bezpečnosti potravin, včetně FDA, EU 1333/2008 a JECFA.
Populární Tagy: Gardenia Yellow Powder, China Gardenia Yellow Powder dodavatelé, výrobci, továrna
